리뷰 6
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高大人
후기(일반) | 등록일 : 2020-03-24 22:14:24 | 글번호 : 44994 |
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[디저트] 근간 다녀왔던 서울권 맛집들 짧게 리뷰



첨부 이미지 : 5개

사진순서대로 리뷰입니다.

1. 껠끄쇼즈  (한티역)
마이퍼니디저트라고 작년에 고파스에 리뷰한 곳입니다. 상호명 변경 후 근처에서 확장 이전 했습니다.
확장한 뒤 처음 갔는데 접객은 변함 없이 좋았습니다.
타르트 맛을 잡는 스타일은 재료 맛을 아주 극대화하는 쪽이라, 아주 강렬한 편입니다. 제 기준엔 과한 느낌이 있으나,  오히려 마카롱에서 복합적이고 완성도 높은 맛을 내는 곳입니다. 마카롱 포션 매우 작고 3000원이라는 고가지만, 한국 마카롱 맛집 세 손가락에 무조건 꼽을 수 있는 곳입니다.

2.  디저티스트 (잠실역)
집 근처라 자주 가는 곳입니다. 신생치고는 완성도가 높은 편입니다. 사진의 품목은 바닐라 타르트인데 그럭저럭 괜찮게 먹었습니다. 마카롱도 판매하나 이탈리안 머랭타입이고 개인적인 불호취향이라 한 번 사먹어봤습니다.
피에르에르메 도쿄 출신 셰프시고 와인이나 음료 페어링도 생각하시면서 디저트를 내는 것 같아, 요샌 그냥 믿고 먹는 곳입니다. 나름 저렴하게 홀케익 주문, 데이트 코스로도 들릴만 하다는 것이 장점.

3. 쎄쎄종 (강남구청)
알려진 명성에 비해 맛이 훌륭하다는 느낌을 받았습니다.
구움과자 구색이 좋은 편, 타르트 메뉴는 단촐하나 맛은 완성도 있게 내는 느낌.
단순해 보이지만 한 번은 꼬아서 잡아낸 맛, 바닐라 타르트가 그러했는데 그 맛이 저는 매력있었습니다.
여유있게 먹기 좋은 분위기와 공간, 다음 시즌 메뉴가 궁금해지는 집.
( 인스타는   cette saison으로 검색하셔야 나옵니다. )


4. 르 살롱 바이 메종엠오 (회현역)
레스케이프 호텔 내 입점해있는 메종엠오 세컨드 브랜드 입니다.
가성비 좋은 2단 애프터눈 세트로 작년에 인기가 있었습니다.
저에겐 그냥 서울역 근처에 있는 수다떨기 좋은 호텔 카페. 정도의 인식이긴 하나, 레시피 자체는 메종엠오의 것이고 본점이 휴업중이기 때문에 가끔 찾게 되는 곳입니다.
현재 3월 말 일까지 무려 네이버예약시 20% 할인...! 이라 홀케익 맞추러 한 번 더 방문할까 합니다.


5. 르페셰미뇽 (녹사평역)
제가 가장 좋아하는 곳이라고 리뷰했던 곳.
음.
1인 업장 이지만 다양한 라인업와 현지 최신의 디저트를 재현하여 손님에게 낸다는 점이 감동이였는데,
유명세를 타고 난 후, 밀려드는 손님들을 감당하는게 가끔씩은 어려우신 듯 합니다.
맛 도 기복이 생겼고, 예전같이 라인업이 빠르게 바뀌진 않는 것 같습니다. 셰프님 본인도 고민이 있으신 듯 합니다.




언제가 될진 모르겠으나 또 리뷰 남기도록 하겠습니다.ㅎㅎㅎ


출처 : 고려대학교 고파스 2020-06-07 03:14:47:



댓글수 5
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댓글 1 高大人 2020-03-24 22:17:01
껠끄쇼즈 제 원픽이에요ㅠㅠ


댓글 2 高大人 2020-03-24 22:21:15
1/오늘 갔는데 오픈 15분 전 줄에서 바닐라, 마차헤이즐넛타르트가 끊기더라구요. 거의 메종엠오 처럼 팬층도 있으면서 보편적인 인기도 있는 것 같습니다ㅎㅎ 대단한 곳이에요


댓글 3 高大人 2020-03-24 23:51:31
2/ 와 메종엠오 이번 주말 각입니다.... 감사합니다


댓글 4 高大人 2020-03-25 12:57:08
마카롱 ㅇㄷ


댓글 5 高大人 2020-04-16 11:35:16
와드 박고가겠읍니다...



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